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Blantons Single Barrel Bourbon, 46,5%

So…heute mal einen Bourbon !?

Eigentlich ja nicht so meins, aber das auch eher mehr dadurch, dass ich mich bei den vielfältigen Möglichkeiten an Whiskys im Verhältnis zu den eingeschränkten Möglichkeiten meines Geldbeutel öfter mal entscheiden muss: “Entweder / oder“

Und so gehe ich halt meistens der “konzeptionellen Linie“ wegen den Scotch Pfad und verlasse diesen nur selten mal Richtung Irland, Japan, U.S.A., wohlwissend, dass diese Länder auch vorzügliches Fasswasser herstellen können.
Im Zuge einer Internetbestellung brauchte ich zuletzt aber einen kleinen Füllbetrag zum Erreichen des versandkostenfreien Umsatzes und so bestellte ich eine Miniatur des Blantons Single Barrel.

Aus der Blantons Serie, der Buffalo Trace Brennerei, gibt es noch den Blantons Special Reserve, welcher dem hier getesteten Single Barrel nahezu identisch ist, nur mit weniger Volumenalkohol (40%) abgefüllt. Dann gibt es noch den Blantons Straight from the Barrel, eine fassstarke Abfüllung sowie den Blantons Gold, eine Auslese der besten Fässer der Brennerei.

Allen gemein ist die Tatsache, dass der Bourbon immer eine Einzelfassabfüllung ist. Das heißt, es wird kein Mix verschiedener Fässer verwendet, sondern jedes Fass wird einzeln bewertet und dann abgefüllt. Als kleinen…ja sagen wir Sammler Gag oder netter, als kleines Sammler Gimmick, haben die Flaschen immer unterschiedliche Korken. Immer ziert ein Jockey samt Pferd den Korken, allerdings in unterschiedlicher Haltung. Es gibt acht Stück an der Zahl, für jeden Buchstaben des Namens B-l-a-n-t-o-n-s einen. Die Buchstaben sind auf den jeweiligen Korken auch vermerkt, sodass man in der richtigen Reihenfolge sortiert, den Jockey von der Startbox ins Ziel reiten sieht. Namensgeber ist übrigens Colonel Blanton, der diese Einzelfassabfüllungen auf seine Bourbon vor über hundert Jahren als Erster angewandt hat.

Zur nun verantwortlichen Buffallo Trace Brennerei möchte ich, um nicht zu lang zu werden, nicht viel mehr schreiben, außer vielleicht, dass sie in Frankfort / Kentucky – U.S.A. sitzt.

Tasting notes:

Nase: Karamell und Vanille sind vorherrschend, aber auch etwas Eiche und Zitrusfrucht kommen durch. Letzteres verleiht dem Bourbon Frische. In manchen Momenten kams mir auch vor wie ein Hauch Minze.

Geschmack: Karamell und Vanille, Orangenschale und etwas Eiche, alles schön ausgeglichen.
Mit Wasser wird das Karamell und die Vanille dominierend !

Abgang: lang mit Karamell und leichter Eiche

Fazit: Ein schönes Ding! Um ehrlich zu sein, habe ich nicht so viele Bourbons probiert um zu vergleichen, aber der gefällt mir auch so. 4/5 Punkten